21.04.12 | Красота и здоровье | Просмотров 6,067 | Автор: Виола | | |
|
Авитаминоз, Гиповитаминоз. |
|
|
|
|
|
|
|
Авитаминоз - ослабленное состояние организма, о котором чаще всего говорят весной, потому что после затяжной российской зимы организм ощущает резкую нехватку витаминов и микроэлементов. Это может выражаться сухостью кожи, проблемами в уголках рта, повышенной утомляемостью и другими факторами. Зачастую человек чувствует себя как бы не в своей тарелке. А ведь гиповитаминоз ощущается круглый год, а не только весной. Чем это вызвано?
Гиповитаминоз - это беда цивилизации. Раньше, в далеком от цивилизованной жизни обществе, люди потребляли более энергетически ценную пищу( до 4000 ккалорий в сутки), потому что для осуществления своей жизнедеятельности им требовалось гораздо больше энергии, чем сейчас. Потребив такое количество килокалорий, человек мог почти полностью удовлетворить свою потребность в витаминах. В настоящее время энергетические траты значительно сократились: мы ведем малоподвижный образ жизни, предпочитаем пользоваться лифтом, автотранспортом и многими подручными средствами в быту, поэтому рекомендуемая суточная норма снизилась с 4000 килокалорий до 2000-2500 килокалорий. Естественно, нужного количества витаминов в этом объеме пищи нет. Летом и осенью этот дефицит снижается, так как есть возможность неограниченно потреблять овощи и фрукты. Они содержат витамин С, каратиноиды, фоллиеву кислоту. Но запастись витаминами впрок, к сожалению, нельзя. Круглый год мы испытываем недостаток витаминов группы В. Они содержатся в мясе, молоке, крупах. А мы разучились есть каши. Не хватает нам и витамина D: он вырабатывается только под действием солнечного ультрафиолета и содержится в рыбьем жире, яйцах. В целом же, как подсчитали ученые, мы должны ежедневно получать комплекс из 13 витаминов. Но наше питание сейчас по большей части неоптимально, однотипно, продукты излишне рафинированы. Необходимо по возможности сбалансировать питание: чем более оно разнообразно, тем больше вероятность, что мы получим все необходимое. Снижайте потребление животных жиров, соли, сахара и в то же время старайтесь обеспечить себя нужными витамина. В пище их однозначно не хватает. Но выход есть: в аптеках можно прибрести необходимые витаминные комплексы исходя из возраста, пола и проблем со здоровьем. |
|
|
|
|
|
| | |
|
|
|
Добавить комментарий
Закрыть формуДлина Вашего комментария должна быть более 10 символов
| | | Комментариев нет | | | | | | Статус | Новость утверждена | Голосов подано 1 | Прогресс +1 |
|
|
|