iNews.name - новости и статьи
Авторизация
Ник:
Пароль:
Регистрация
Наши авторы
duetalkor
Gamefag
stalyan
iNews
Vikont
Рецепты, кулинария
Заготовки из физалиса. Консервирование
Домашняя шаурма
Рецепты заготовки баклажан на зиму
Кухня Саудовской Аравии
Рецепт соленых хрустящих огурцов
Засолка баклажанов
Сладкий перец фаршированный и запеченный
Кухонные помощники - Мультиварка
Как приготовить (сварить) какао
Томат-пюре и томатная икра
Сейчас читают
Заготовки на зиму из томатов.

Свежие комментарии
Статистика
Статей на сайте : 1087
Всего авторов : 270
Утвержденных : 10
Пользователей : 539
Комментариев : 651
Голосов подано : 1378
 
Наши сервисы
Счетчик онлайн посетителей
 
 
Лента iNews.name
последние новости
за 23-03-2018
 
04.09.12Рецепты, кулинария | Просмотров 2,761 | Автор: Виола
 

Фаршированный перец

Фаршированный перец
 
Вымытые плоды перца надрезают ножом у основания (плечики) и удаляют плодоножку вместе с семяносом и семенами. Затем их опускают на две-три минуты в кипящую подсоленную воду. После этого вынимают и, когда с них стекает вода, заполняют фаршем из овощей, риса, мяса, укладывают перцы в кастрюлю в один-два ряда, заливают небольшим количеством бульона, добавляют масло, томат-пюре и тушат под крышкой в течении тридцати-сорока минут. Перед употреблением фаршированных перцев их заправляют сметанным соусом.

Для приготовления 100 г овощного фарша обжаривают измельченные корнеплоды моркови (78 г), пастернака (4 г), петрушки (2 г), сельдерея (2 г), добавляют к ним жареный лук (11 г), зелень укропа, петрушки и других пряных овощей (1 г). Всю массу тщательно перемешивают и добавляют соль (1 г) или по вкусу.
У Вас есть сайт, но нет дохода?

Заработать можно здесь: SAPE [?] | TEASERNET [?] | MAINLINK [?]
 
 
Добавить комментарий
Есть комментарии [1]

Anonymous написал(а) 3 года назад
Использовала данный рецепт фаршировки перца, готовила на день рождения мужа, ему очень понравилось! Неплохо получилось, только к сожалению пастернака не было под рукой. Мясной фарш сделала из свинины и немного говядины, рис пропаренный. Всё сьели и добавки попросили!! :)

 
Статус
Новость утверждена | Голосов подано 1 | Прогресс +1
   
Случайные новости
 
 
© 2010 iNews.name
При копировании материалов с сайта ссылка на iNews.name обязательна




Выполнено за: 0.0783 сек.