iNews.name - новости и статьи
Авторизация
Ник:
Пароль:
Регистрация
Наши авторы
molockova-tanya
likakara
Korsika
moyahatka
Julicchkaa
Рецепты, кулинария
Кухня Саудовской Аравии
Засолка томатов
Крабсбургер, рецепт от Спанч Боба
Рецепт соленых хрустящих огурцов
Томат-пюре и томатная икра
Рецепт вегетарианского хачапури
Турецкая кухня
Домашняя шаурма
Домашнее мороженное
Египетская кухня и один из самых вкусных рецептов
Сейчас читают
Фотки радостной пятницы
Статистика
Статей на сайте : 1080
Всего авторов : 2374
Утвержденных : 11
Пользователей : 900
Комментариев : 631
Голосов подано : 1372
 
Наши сервисы
Счетчик онлайн посетителей
 
 
Лента iNews.name
последние новости
за 04-05-2017
 
04.09.12Рецепты, кулинария | Просмотров 2,632 | Автор: Виола
 

Фаршированный перец

Фаршированный перец
 
Вымытые плоды перца надрезают ножом у основания (плечики) и удаляют плодоножку вместе с семяносом и семенами. Затем их опускают на две-три минуты в кипящую подсоленную воду. После этого вынимают и, когда с них стекает вода, заполняют фаршем из овощей, риса, мяса, укладывают перцы в кастрюлю в один-два ряда, заливают небольшим количеством бульона, добавляют масло, томат-пюре и тушат под крышкой в течении тридцати-сорока минут. Перед употреблением фаршированных перцев их заправляют сметанным соусом.

Для приготовления 100 г овощного фарша обжаривают измельченные корнеплоды моркови (78 г), пастернака (4 г), петрушки (2 г), сельдерея (2 г), добавляют к ним жареный лук (11 г), зелень укропа, петрушки и других пряных овощей (1 г). Всю массу тщательно перемешивают и добавляют соль (1 г) или по вкусу.
У Вас есть сайт, но нет дохода?

Заработать можно здесь: SAPE [?] | TEASERNET [?] | MAINLINK [?]
  
 
  « предыдущая | следующая »
Добавить комментарий
Есть комментарии [1]

Anonymous написал(а) 3 года назад
Использовала данный рецепт фаршировки перца, готовила на день рождения мужа, ему очень понравилось! Неплохо получилось, только к сожалению пастернака не было под рукой. Мясной фарш сделала из свинины и немного говядины, рис пропаренный. Всё сьели и добавки попросили!! :)

 
Статус
Новость утверждена | Голосов подано 1 | Прогресс +1
   
Случайные новости
 
 
© 2010 iNews.name
При копировании материалов с сайта ссылка на iNews.name обязательна




Выполнено за: 0.1008 сек.