iNews.name - новости и статьи
Авторизация
Ник:
Пароль:
Регистрация
Наши авторы
extrajus
azzgazz
Давид Грозный
Виола
OlgaTuman
Рецепты, кулинария
Томат-пюре и томатная икра
Фаршированный перец
Турецкая кухня
ТОП-20 продуктов кот. не хватает Русским зарубежом
Салаты из свежей краснокочанной капусты
Крабсбургер, рецепт от Спанч Боба
Золотой трюфель
Засолка томатов
Настоящие капустные пельмени
Кухонные помощники - Мультиварка
Сейчас читают
О дятле Вуди Вудпекере и его интересных друзьях.

Свежие комментарии
Статистика
Статей на сайте : 1093
Всего авторов : 295
Утвержденных : 10
Пользователей : 551
Комментариев : 659
Голосов подано : 1380
 
Наши сервисы
Счетчик онлайн посетителей
 
 
Лента iNews.name
последние новости
за 23-03-2018
 
17.09.12Рецепты, кулинария | Просмотров 4,614 | Автор: Виола
 

Салаты из белокочанной капусты

Салаты из белокочанной капусты
 
Предлагаю рецепты салатов из обычной белокочанной капусты.

Восточный салат из белокочанной капусты.
Капусту (500 г), нарезанную кубиками, ошпаривают кипятком, отжимают руками. Затем в слегка нагретое в кастюле подсолнечное масло (50 г) кладут стручок сушеного красного перца, капусту, добавляют сок лимона, сахар, соль по вкусу и всё перемешивают. Перед подачей на стол капустный салат выдерживают не менее четырех часов.

Капуста с тмином.
Капусту нарезают полосками, варят в подсоленной воде с тмином. Заправляют мукой, поджаренной с мелко нарезанным луком, петрушкой.

Салат закусочный.
Подготовленную белокочанную капусту шинкуют соломкой, а затем слегка перетирают с солью. Свежую морковь и редьку натирают на терке. Все овощи смешивают. Добавляют соль, сахар, уксус. Укладывают салат в салатник или тарелку, поливают майонезом и украшают зеленью.

Окрашенный салат из белокочанной капусты.
Мелко нарезанную капусту (500 г) обрызгивают соком из смородины или клюквы (300 г), заправляют по вкусу солью, перцем и растительным маслом (3 ст. ложки), смешивают со свекольным соком. Красивый салат украшают овощной зеленью.

Салат из белокочанной капусты с другими овощами.
Берут 200 г мелко нашинкованной капусты, добавляют натертые на терке овощи и фрукты (морковь, огурцы, лук-порей, яблоки - каждого по 100 г). Все перемешивают с растительным маслом (3 ст. ложки), солят по вкусу, добавляют готовую горчицу (1 ст. ложка), сок из квашенной капусты или рассол огурцов, сахар и пряную зелень (1 ст. ложка). Салат можно украсить листьями краснокочанной или листовой капусты.
У Вас есть сайт, но нет дохода?

Заработать можно здесь: SAPE [?] | TEASERNET [?] | MAINLINK [?]
 
 
Добавить комментарий
Комментариев нет
 
Статус
Новость утверждена | Голосов подано 1 | Прогресс +1
   
Случайные новости
 
 
© 2010 iNews.name
При копировании материалов с сайта ссылка на iNews.name обязательна




Выполнено за: 0.0577 сек.