03.09.12 | О разном | Просмотров 4,125 | Автор: Виола | | |
|
Тыквенные растения |
|
|
|
|
|
|
|
На земном шаре произрастает более семисот видов тыквенных растений. Из культурных тыквенных растений в нашей стране и СНГ выращивают огурец, тыкву, дыню, арбуз, кабачок, легенарию, люфу, чайот. Есть еще очень много малоизвестных видов, которые не вошли в культуру. Наиболее широко распространен огурец. Отечественные сорта (Нежинский, Муромский) известны издавна не только в России, но и далеко за её пределами и числятся во многих каталогах заграничных семенных фирм.
Мировой славой пользуются узбекские и туркменские дыни.
Зрелые плоды тыквенных культур обладают высокими вкусовыми и питательными качествами. Они содержат глюкозу, крахмал, витамины C и PP. Из семян получают пищевое масло, из мякоти - диетические соки, варенья. Употребляют их не только в свежем, но и в сушеном, вяленом и солёном видах. |
|
|
|
|
|
| | |
|
|
|
Добавить комментарий
Закрыть формуДлина Вашего комментария должна быть более 10 символов
| | | Комментариев нет | | | | | | Статус | Новость утверждена | Голосов подано 1 | Прогресс +1 |
|
|
|